La empresa gallega Novoberbés, reconocida por su marca 'Mamamasa', está aprovechando el tirón por las especialidades gourmet en pizzas congeladas, una categoría en auge que apuesta por la diferenciación de producto dando respuesta a los consumidores que ponen en valor este producto, respaldados, en gran parte, por el boom de nuevos restaurantes de pizzas artesanas que se vive en la actualidad en este canal.
