La Asociación Nacional de Industriales de leche líquida y derivados lácteos de larga duración, entidad integrada en la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), ha designado a José Sáez ( Lactalis España ) como nuevo presidente de la entidad en sustitución de Óscar Hernández ( Calidad Pascual ).

Sáez es licenciado en Gestión Comercial y Marketing por ESIC y ha cursado formación internacional en ESCP Business School. Además, cuenta con más de 25 años de trayectoria en gran consumo y en el sector lácteo, con responsabilidades en compañías como Lactalis Puleva, Leche Celta, Coca-Cola y Dacsa. Actualmente, es director general de Compras y Suministros de Lactalis en España y Portugal.

En este nuevo mandato, Florencio Rodríguez ( Capsa Food ) y Montse Jódar ( Grupo Cacaolat ) acompañarán a José Sáez como vicepresidente y tesorera de la asociación.

La Asociación afronta una nueva etapa con el objetivo de dar respuesta a los retos específicos de la leche líquida y derivados de larga duración (nata, batidos, alimentos lácteos bebibles elaborados a base de leche, etc.), categorías que representan el mayor volumen de ventas para el sector lácteo, pero que en los últimos años han perdido cierta relevancia en cuanto a consumo, valor e innovación.

En este sentido, el nuevo presidente subraya la necesidad de “impulsar una agenda pragmática y de consenso que refuerce la competitividad de la categoría y contribuya a su sostenibilidad futura”.