Merced a un mix equilibrado de carnes frescas y elaborados curados y gracias a la adquisición de compañías y crecimiento orgánico y a su rearme ganadero, el grupo Vall Companys se reafirma como uno de los principales actores del sector de cerdo ibérico. En un contexto de tensión en el mercado, la corporación de los hermanos Vall Ezquerda se ha impulsado, en los dos últimos años, en esta categoría y se acerca a 300 M€ de ingresos. En esta noticia, se describe y contextualiza la evolución de sus datos.
