Mientras que el zumo, cuyo consumo decrece, tiene como reto cambiar la percepción del consumidor, el gazpacho, que en cambio progresa positivamente, trabaja en la desestacionalización e internacionalización.
Zumos y Gazpachos de España: cifras sectoriales, retos y una nueva campaña para promocionar su consumo
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Noticias de Alimentación
Zumos y Mostos
- 10/11/2025
