Casa Grande de Xanceda es uno de los dos grandes fabricantes de kéfir y yogures ecológicos en España. La compañía ha cerrado 2025 con crecimientos por encima del 20% y se dispone a iniciar un proyecto inversor importante para duplicar la capacidad de producción de su planta. Desvelamos la evolución de la láctea gallega y los pormenores de su ambicioso plan estratégico.
