Un año más, damos inicio a la gran cita con la supply chain en el XIII Encuentro Alimarket Logística Gran Consumo. Lo hacemos de la mano de Noel Alimentaria, representada hoy por Pau Font de Rubinat, Supply Chain Manager, y Ferrán Soler, Logistics Manager. El primero ha relatado cómo, durante los últimos años, el crecimiento de la compañía ha impulsado la configuración de un potente modelo de supply chain a nivel nacional e internacional. Al respecto, ha detallado una estrategia en la que destacan vectores como una previsión de la demanda lo más certera posible y la localización de su stock lo más cerca posible de sus clientes. Por su parte, Ferrán Soler ha expuesto los casos de éxito en su logística dirigida a los mercados de Reino Unido y EE. UU.
