Un año más, damos inicio a la gran cita con la supply chain en el XIII Encuentro Alimarket Logística Gran Consumo. Lo hacemos de la mano de Noel Alimentaria, representada hoy por Pau Font, Supply Chain Manager, y Ferrán Soler, Logistics Manager. El primero ha relatado como, durante los últimos años, el crecimiento de la compañía ha impulsado la configuración de un potente modelo de supply chain a nivel nacional e internacional. Al respecto, ha detallado una estrategia en la que destacan vectores como una previsión de la demanda lo más certera posible y la localización de su stock lo más cerca posible de sus clientes. Por su parte, Ferrán Soler ha expuesto los casos de éxito en su logística dirigida a los mercados de Reino Unido y EE. UU.
