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El fresh food pasa de nicho a categoría clave

El fresh food pasa de nicho a categoría clave
Foto cedida por Dogfy Diet

En la progresiva humanización de los perros y gatos, la alimentación de estas mascotas también ha ido evolucionando hacia productos más saludables, con menos harinas cárnicas y aditivos, fabricados mediante procesos más suaves y con mayor proporción de ingredientes frescos. Bajo estas líneas, la denominada real food o alimentación natural, más consolidada en mercados anglosajones, ha ido calando también en España en la última década.

En nuestro país, su desarrollo se aceleró tras la pandemia, y en este corto periodo de tiempo ha ido ganando músculo hasta mover más de 130 M€ en 2025 y con previsión de superar los 189 M€ en 2026, según una decena de empresas consultadas por Alimarket, aunque la cifra total será mayor porque faltan algunos operadores más pequeños y no se incluye la parte de los fabricantes generalistas que la tienen, caso de Gosbi por ejemplo con su gama ‘Natsbi’, ‘Arquivet’, etc. Precisamente, Gosbi mantendrá el foco en la alimentación natural cocinada para perros y gatos, una categoría estratégica dentro de su porfolio y pionera por ofrecer recetas de alto valor nutricional que no requieren refrigeración, señalan desde la empresa. Además, la empresa presentará en breve una innovación en este área.

El liderazgo en esta tipología lo ejerce la empresa Dogfy Diet, filial del holding Agrolimen-Affinity, y junto a ella han ido despuntando otros casos de éxito como Food For Joe, Wild Balance, Natuka o Cocosi. A ellas se han sumado nuevas marcas locales (Bestial, Rovin Food, etc.) y foráneas (Barkyn, Fidelis).

Una tendencia por la que también apuestan las grandes multinacionales del sector. Mars lo ha hecho a través de sus filiales Royal Canin,que lanzó en 2025 ‘Royal Canis Fresh Health Nutrition’, y Champion, que ha presentado este año la gama ‘Orijen Freshprey’. Del mismo modo, Nestlé Purina, acaba de lanzar en varios mercados de Europa (Alemania, Suiza, España e Italia) la nueva gama de comida cocinada para gatos ‘Gourmet My Fresh Menu’.

Agrolimen incorpora ‘Ollie’ y crece con ‘Dogfy Diet’ en Europa

En este sentido, el grupo español Agrolimen, dueño de Affinity, ha realizado una de las mayores operaciones en este segmento con la adquisición de la norteamericana ‘Ollie’, marca prémium de alimentos frescos y cocinados por suscripción para perros de Nueva York, líder en esta categoría. La compra se ha valorado en más de 600 M$, casi tres veces su facturación, unos 190 M$. Para asumir éste y otros proyectos, el holding de la familia Carulla ha firmado recientemente un cŕedito sindicado de 1.235 M€, según informan fuentes del sector.

En España, su filial Dogfy Diet también sigue ganando mercado, tanto en España, como en Europa. Según sus últimas cuentas, facturó 59,52 M€ en 2025, incluyendo el negocio de su filial en Italia, lo que representa un 38% de crecimiento. El mayor incremento se produjo en el área internacional, donde los ingresos pasaron de 7 M€ a los 11 M€

Este salto se produce cuando la joven compañía ha completado el traslado a sus nuevas instalaciones de Parets del Vallés, en las que ha invertido más de 16 M€, multiplicando por ocho su capacidad. Y aunque todavía no ha entrado en beneficios netos, pues cerró con pérdidas de 1,15 M€, sí merece la pena resaltar que en el ejercicio 2025 el beneficio de explotación de la catalana fue positivo en 1,29 M€, hecho que sucede por primera vez desde que inició actividad en 2020. Sus previsiones pasan por alcanzar los 80 M€ a corto plazo.

Alpha Spirit consolida su capacidad fabril y se encamina hacia los 100 M€

Otro de los principales envasadores nacionales de este tipo de alimentos es la firma murciana Alpha Spirit. La compañía lleva unos años inmersa en la ampliación y automatización de sus instalaciones en Lorca, con un plan inversor por valor de 20 M€, cuya finalización está prevista para el primer semestre de 2027. Gracias a estas actuaciones, la empresa contará con un total de 30.000 m2 y cinco líneas de producción (tres de ellas en ejecución este año), fundamentalmente de alimentos húmedos y semi húmedos, además de alimentos secos, snacks, caldos, salsas, etc. todos ellos bajo un perfil de “realfood”.

Esto le convertirá en el mayor productor nacional de comida cocinada y húmeda bajo el sistema de envasado al vacío ‘Openvac’. Una línea de negocio que lanzó a finales de 2024 y que está consolidando tanto con su marca propia como a través de las numerosas firmas para las que envasa (Arquivet, Wild Balance, Cocosi e clientes internacionales). En esta expansión, Alpha Spirit ha entrado en Carrefour con una gama de recetas en lata bajo la marca propia ‘Miguau’ (a través de Cocosi Pets en la que participa) y próximamente saldrá al mercado bajo otra enseña líder. Sin embargo, el futuro de Alpha Spirit pasa por potenciar sus marcas.

Alpha Spirit también ha invertido en maquinaria de última generación para el llenado y la formación de envases, como es el caso del doy pack. Esta apuesta le permitirá además expandir su catálogo con nuevos productos como caldos, salsas, snacks y otros desarrollos de perfil nutricional avanzado. Precisamente, en la categoría de snacks prepara lanzamientos de cara a 2027, tales como salsas cremosas y mini salchichas frescas de pescado, carne y aves.

La murciana alcanzó unas ventas de 40 M€ en 2025, cifra prevé elevar hasta los 60 M€ este año, el doble que la registrada hace dos. El grueso de su actividad está en los mercados internacionales, que suponen un 75%, donde destacan nuevas aperturas en Asia y América. Una vez finalizados todos estos planes, su objetivo será superar la barrera de los 100 M€ en el ejercicio de 2027. A este respecto, valora la compra de nuevos terrenos en la zona para construir una segunda fábrica a medio largo plazo.

Wild Balance y Food For Joe refuerzan la logística y diversifican su catálogo

El crecimiento de la demanda ha llevado a dos destacados elaboradores de real food, la valenciana Wild Balance y la catalana Food For Joe, a reforzar su logística con la puesta en funcionamiento de nuevos almacenes.

Wild Balance lo estrenó a finales de 2025, próximo a sus cocinas en Valencia, tras realizar un desembolso de más de 1,5 M€. En su caso, la instalación cuenta con con unos 3.000 m2 repartidos en zonas de congelado, refrigerado y seco, además de muelles de carga y oficinas.

Con poco más de cinco años de vida, la compañía ha logrado una facturación sobre los 8 M€ en 2025, un 60% superior a la registrada en 2024, y prevé elevarla hasta los 12 M€ este año. Parte de este crecimiento se apoya en su expansión internacional, que aunque de momento solo supone el 10% de las ventas, ha incorporado nuevos mercados como Perú, Uruguay, Chipre y Bélgica, entre otros.

Otra de las claves de su expansión está en la constante innovación y desarrollo de su oferta, que ha ido ampliando año tras año. En 2026, su gran novedad es el alimento semihúmedo ‘No Pienso by Wild Balance’ para perros. Se trata de un alimento con un 50% de humedad, no extrusionado elaborado con ingredientes naturales, grain free, que se comercializa en ambiente y con una caducidad de tres años. La gama cuenta con 4 variedades -salmón y pavo, pavo y ternera, cerdo y pollo, todos con verduras- en formato bolsa de 200 g y 800 g, y en caja de 4 kg (20 bolsas de 200 g).

Además, Wild Balance ha presentado sus cazuelas caseras, una gama de 5 recetas cocinadas al vapor y envasadas al vacío en el pionero sistema ‘OpenVac’, que permite servir y consumir en el propio envase. También amplía su línea de complementos con nuevos toppers-salsas para aportar sabor y jugosidad a los alimentos. La valenciana quiere dar mayor peso a los gatos, por lo que tiene previsto relanzar su oferta ajustando las referencias actuales. Para apoyar estos proyectos, la valenciana ha contado con un nuevo socio, el fondo inversor Barlon Capital, que tomó una participación en 2025.

También ha estrenado almacén Food for Joe en Massanes (Girona), con una superficie de 4.000 m2 apacidad para más de 250 palets, lo que le permitirá gestionar y entregar alrededor del 60% de los pedidos, tanto al cliente final y suscriptores, como al canal B2B (tiendas especializadas y veterinarios). Esta instalación y su equipamiento le ha supuesto una inversión superior a los 450.000 €, incluyendo las cámaras de congelación. Con su incorporación, completa su operativa logística, ya que pasa a contar con dos centros, el de Massanes y un segundo externalizado en Interfrisa, en Getafe (Madrid).

Food For Joe ha escalado su negocio apoyado en tres rondas de financiación (3 M€) y en tan sólo cuatro años ha situado sus ventas en 8,7 M€. Actualmente, produce 8 t diarias en su obrador de Ribadumia (Pontevedra) y tiene más de 15.000 clientes recurrentes online, canal que supone el 80% del negocio . Además, completa su presencia en 650 puntos de venta especializados (tiendas, clínicas veterinarias y distribuidores). Entre sus últimos hitos destacan su entrada en la cadena Costco.

Al igual que su homólogo, Food For Joe ha ido diversificando su oferta y entre las novedades de 2026 destaca su apuesta por la hidratación funcional con ‘Beefy Soup’, un caldo bovino enriquecido con colágeno para perros y gatos, concebido como bebida directa o topper, y la ‘Sopa de Moro’, elaborada con 75% de zanahoria, agua y sal como complemento de dietas blandas. Asimismo, para el canal especializado lanza suplementos y una gama de snacks naturales deshidratados, buscando aumentar las ocasiones de compra más allá de la alimentación diaria.

Natuka y Cocosi Pets ganan distribución e inician su internacionalización

La extensión de la oferta y el desarrollo de una red comercial física, combinada con su ecommerce, están detrás de la evolución de la compañía madrileña Natuka, otro caso de éxito dentro del segmento de real food para mascotas. En su evolución, cabe destacar el salto que le ha supuesto el lanzamiento de la gama de menús cocinados ‘Natuka Cooked’, hace un año y medio, que ha logrado superar a la venta de productos BARF (alimentos crudos congelados) con los que inició actividad. Además, la empresa ya prepara nuevas líneas de alimentos semihúmedos y suplementos funcionales.

Dentro de su negocio de ecommerce, Natuka cuenta actualmente con una base de 2.000 suscriptores activos y otros 2.000 no recurrentes, y su red de distribución física se ha ido ampliando hasta los 630 puntos de venta, con previsión de cerrar 2026 con más de 700. Esta expansión ha sido posible gracias a sus acuerdos con retailers especializados como Iskaypet (Kiwoko y Tiendanimal), Guaw y Koala Mascotas, logrando presencia en unas 250-300 tiendas, así como en las plataformas de delivery Globo y Uber Eats.A ellas, se suman más recientemente los acuerdos cerrados con la cadena Barakaldo Vet Shop, a través de Nuzoa (cadena veterinaria con la que firmó una alianza comercial), y con El Corte Inglés, donde realizará un despliegue inicial en más del 40% de la sección de Pets de sus centros, exceptuando Canarias.

Al mismo tiempo, la madrileña ha reforzado su estructura e incorporó el año pasado dos nuevas naves en Torrejón de Ardoz, donde prevé instalar nuevos hornos de cocinado y equipos de envasado, a lo que destinará unos 500.000€. Más adelante, se plantea también ampliar la capacidad de almacenamiento.

Su próximo reto será dar el salto al mercado portugués antes de que finalice 2026. Comenzará poniendo el foco en ciudades principales y puntos turísticos. Para abordar el canal online, ha sellado un acuerdo con la distribuidora portuguesa Siloal y otras dos que forman parten del grupo Nuzoa, posibilitando llegar a cualquier punto del país. En el retail especializado, realizará una prueba piloto en Kiwoko Lisboa Ubbo, la flagship de la enseña en el país con más de 1.000 m2. Este piloto será la puerta de entrada para llevar su marca a más de 60 tiendas de Kiwoko Portugal.

En cifras, Natuka facturó 4 M€ en 2025, un 48% más que el año precedente, y ha elevado su plantilla en 11 personas hasta las 37. nuevos retos a nivel operativo para la compañía, especialmente en el área de fabricación, almacén y expedición, por lo que valoran realizar una nueva ronda de financiación de cara a 2027 o 2028, dando entrada a nuevos socios.

De un modo similar, la firma murciana Cocosi Pets ha ganado distribución comercial e iniciado sus operaciones en varios mercados europeos. En su caso, combina tanto la venta directa por suscripción, como el retail de gran consumo y el canal especializado. En el primer supuesto, durante 2026 ha incorporado como clientes a las cadenas Ahorramás y Alcampo, junto con la ampliación de su surtido en otras en la que ya tenía presencia como Dinosol, Eroski, Consum y Bonpreu. En paralelo, en el canal especialista, la compañía continúa reforzando la distribución gracias al acuerdo estratégico con su partner Gloria Pets, que le permite acceder a unos 300-400 puntos de venta.

Si bien, uno de los puntos fuertes de su expansión desde este año será la exportación, ya que ha comenzado a vender en Portugal, Francia e Italia, combinando también en estos países ambos canales. Esta mayor penetración comercial le ha llevado a doblar ventas en 2025, hasta alcanzar los 3,2 M€ y multiplicar casi por tres los beneficios, hasta los 510.000€, hecho que repectir el ejercicio en curso logrando una facturación cercana a los 7 M€ y en 2027, con el objetivo de llegar a los 12 M€.

En esta progresión, la innovación y desarrollo de su oferta están siendo claves. En este punto, la compañía ha aumentado las variedades de recetas frescas y semi húmedas, incluyendo el lanzamiento de nuevos “estofados” envasados al vacío en lata-comedero para perros. Unas novedades para las que se apoya en su socio industrial, la compañía Alpha Spirit. En la línea de gatos, para lo que confía en especialistas asiáticos, ha aumentado el catálogo con snacks cremosos, sopas y mousse.

En cuanto a las novedades que está preparando de cara a futuro, en la categoría de perros reforzará el posicionamiento digestivo de sus formulaciones, poniendo el foco en el cuidado de la microbiota intestinal. Mientras, en alimento húmedo apuesta por dinamizar con nuevos formatos. Ya en la gama para gatos prepara una nueva generación de productos que incorporará composiciones, texturas y packaging muy innovadores en el mercado español.

Chef Miau, nueva marca 100% felina

Entre las nuevas empresas que se han puesto en marcha destaca por la especialización de su propuesta Chef Miau, que comenzó su actividad comercial a finales de 2025, centrada únicamente en los gatos. El proyecto nació de la experiencia personal de Víctor Solís que buscaba una oferta alimenticia adaptada a las necesidades y preferencias de estos animales.

Con el fin de ofrecer una alimentación cuya composición se entendiera fácilmente, con ingredientes reconocibles y una formulación completa, pero también cómoda, optó por el formato de recetas cocinadas envasadas en tarro de cristal de 320 g.

“Los gatos tienen necesidades y preferencias propias, y aspectos como la textura, el aroma, la aceptación de una receta o la transición alimentaria influyen mucho en la experiencia del cliente. Especializarnos nos permite trabajar con más profundidad en esos detalles y aprender directamente de quienes conviven con ellos”, explica Solís.

La gama que han desarrollado cuenta actualmente con cuatro recetas de pollo con calabaza, pavo con judías verdes, cerdo con zanahoria y ternera con shiitake, elaboradas por la empresa de conservas y caldos Delikatetxe, situada en Elorrio, Bizkaia.

Por el momento, su principal canal es la venta directa online a través de su web, donde el cliente puede comprar tarros sueltos, crear una caja combinando recetas o contratar un plan flexible con la cantidad idónea para cada gato. “Calculamos una ración orientativa según las características del gato, ayudamos durante la transición y ofrecemos compra puntual y suscripción flexible”, añade.

La próxima incorporación será una gama de toppers para añadir sobre la comida habitual. Tendrá tres variedades con enfoques nutricionales centrados en la digestión, el cuidado y brillo del pelaje y el aporte de ingredientes antioxidantes. También prevén lanzar una línea de snacks cremosos en formato de puré, elaborados con ingredientes naturales y con un packaging diferente, pensados “para hacer más divertida la experiencia de darles un premio”. Ambas líneas serán complementarias para acompañar su dieta habitual.



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