Julio Revilla atisba un “panorama incierto” para el sector de cerdo ibérico, que sufre una crisis nacida de la sobreproducción y se juega esta campaña ...
“El industrial está soportando el mayor peso de la crisis”
Entrevista a... Julio Revilla, presidente de Iberaice
Julio Revilla preside Iberaice, organización que agrupa más del 90% de las industrias de cerdo ibérico y ha asumido la difícil tarea de articular herramientas para recuperar la imagen y el mercado de los elaborados de cerdo ibérico. De momento, Revilla encuentra el “panorama futuro, incierto”.
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Noticias de Alimentación
Cárnicos
- 04/10/2010
