La fundación Arte y Gastronomóa y ADICREA -Agencia para el desarrollo de las industrias creativas de la región de Murcia- han promovido y organizado la primera edición de 'expojamon', convocada para los días 3-5 de diciembre en Murcia. La feria, que nace con la aspiración de convertirse en el primer certamen en torno al jamón (blanco e ibérico), está abierta a los profesionales (fabricantes, secaderos, etc.), sectores afines (proveedores, empresas de servicios, etc.), denominaciones de origen, etc. y estára abierta al público general dos de los tres días. Además, 'expojamón' se concibe como espacios gastronómico y acogerá el primer concurso nacional de cortadoras de jamón 'La Chaira de Oro'.