Este año se desarrollará, por primera vez dentro del salón gastronómico de Madrid Fusión, un espacio exclusivo para el vino, denominado Enofusión. Nace como un punto de encuentro, cata y exhibición internacional de las principales y más prestigiosas marcas de vinos. De esta forma, se constituye en un gran espacio de reunión del sector vitivinícola que trabaje a favor del consumo responsable de vino, de cara a potenciar el mercado interior y, a la vez, favorecer la proyección internacional del vino español. No en vano, Madrid Fusión es un "escaparate mundial por el que todos los años asoman los mejores cocineros del mundo y las ideas más vanguardistas y avanzadas de la restauración internacional".

Enofusión va a contar con los espacios Enobar (exposición permanente de vinos de calidad, que proceden de una cuidadoa selección realizada por expertos, identificados con una ficha de cata que permitirá guiar e instruir al profesional sobre los detalles más importantes del vino) y El Centro del Vino (actividades y eventos en torno al mundo del vino y su cultura, entre ellos varias catas, catas-concierto y el apartado denominado Vinos en la Cumbre).