'Carretilla' ha presentado yemas de espárrago, la parte más tierna y deliciosa de este vegetal. Se trata de un producto de calidad extra, idóneo para tomar como plato principal o bien como ingrediente en tapas, canapés, ensaladas o menestras. Cada ración de yemas de espárrago ofrece un mínimo aporte calórico (17 calorías por cada 100 gr), tiene un alto contenido en agua (95%), es fuente de vitamina C y de fibra. Además, contiene un bajo contenido en hidratos de carbono y un bajo índice glucémico, lo que le convierte en un alimento recomendado tanto para los diabéticos como para aquellas personas que necesitan controlar su peso.

Se comercializan a un precio recomendado de 4,99 €.

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