Casi un año después de que la elaboradora de compotas Farbos 2008 (Blaufruit), más conocida por su enseña comercial 'Anela Fruits', anunciara su entrada en el negocio ecológico, lanza su línea de postres con fruta ecológica 'Bio Anela'. Éstos se presentan en packs de dos tarrinas de 100 gr y con tres gustos diferentes: manzana, pera y pera-manzana. Al igual que el resto de sus compotas (manzana, pera, pera-manzana, pera-fresa y manzana-plátano), se trata de un postre natural, sin azúcares añadidos, sin conservantes ni colorantes, apto para personas diabéticas y celiacas. También lo pueden consumir niños a partir de cuatro meses.

Las nuevas compotas ecológicas estarán disponibles en los supermercados españoles el próximo mes de abril, aunque su comercialización también se extenderá a los mercados europeos, en los que este tipo de productos están más consolidados y existe una mayor demanda y aceptación. Para la elaboración de estas compotas, las instalaciones de la compañía cuentan con todos los permisos necesarios para la producción ecológica. Además, Blaufruit se está preparando para cultivar ella misma peras y manzanas ecológicas. En cuanto al negocio de fruta fresca, la compañía se ha especializado en la producción de pera, fundamentalmente en las variedades 'Conference', 'La Rocha' y 'Abate'. Anualmente, Farbos 2008 comercializa unas 12.000 t de fruta y factura unos 8 M€.

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