Las empresas cárnicas MARTINEZ LORIENTE, S.A. y EXPLOTACIONES GANADERAS DE TENERIFE, S.A. (EGATESA) junto a la cadena de distribución MERCADONA, S.A. han constituido la sociedad GRUPO CARNICO 7 ISLAS, S.A., con sede en La Esperanza (Santa Cruz de Tenerife), justo en el mismo domicilio social que EGATESA. La sociedad, que ha sido creada con un capital social de 600.000 EUR, podría acometer la puesta en marcha de una unidad de despiece, fileteado y envasado de carnes en unidades de libreservicio similar a la que MARTINEZ LORIENTE dispone en Cheste (Valencia), aunque dimensionada al mercado canario.

MARTINEZ LORIENTE -participada por las cárnicas TORRENT FIMER, S.L. (45%), INCARLOPSA, S.A. (45%) y MERCADONA (10%)-, inauguró en junio-02 una planta de producción de carnes frescas fileteadas, hamburguesas y elaborados frescos -envasados en atmósfera protectora- para el suministro en exclusiva de los establecimientos de MERCADONA, con una inversión total de 60 M.EUR. En 2003, su primer ejercicio completo, facturó 210,54 M.EUR, por la comercializa-ción de 13.299 tm. de carne de porcino, 10.677 tm. de carne de vacuno, 2.672 tm. de ovino, 6.268 tm. de hamburguesas, 4.493 tm. de elaborados frescos y 3.0036 tm. de "arreglos". Por su parte, EGATESA -propiedad de la familia encabezada por Juan Isidro Pelayo Duque- obtuvo ventas de 39,18 M.EUR en 2003, un 85% por la comercialización de carnes de porcino, vacuno y ovino. La empresa ha invertido 2,2 M.EUR entre 2003 y 2004 en ampliar sus instalaciones.

Mientras, MERCADONA contaba, al cierre de 2003, con 23 establecimientos en la provincia de Tenerife y 8 en Las Palmas, lo que le concedía una cuota sobre superficie comercial en distribución alimentaria del 9,2% sobre el total del mercado canario. Asimismo, está construyendo una plataforma logística en Granadilla de Abona (Tenerife), con una inversión de 36 M.EUR. (Alimarket 976)