La marca 'Nuchar', propiedad de la compañía Foncasal Trading , prepara el próximo l anzamiento de una nueva línea de hamburguesas refrigeradas de productos del mar , lista para este verano, "elaborada únicamente a partir de pescado y marisco, pasteurizada y de larga caducidad en frío", tal y como han señalado fuentes empresariales. La gama está compuesta por recetas de pulpo, langostino, cangrejo ruso, y mejillones y algas, todas en blíster de 6 uds de 25 g cada una, y una última con un mix de tres de las referencias (dos de puldo, dos de cangrejo y dos de mejillones). Se trata de un producto ya cocido, para su consumo en frío o caliente, bien a la plancha o en microondas. Por el momento, 'Nuchar' dirigirá su comercialziación al canal moderno -envase de 6 mini-hamburguesas, de 150 g en total- y hostelería, mediante un formato de 12 uds.
La enseña dispone de un amplio catálogo de productos, en los que destacan distintos cortes y formatos de pulpo cocido, sepia, calamar y langostinos.