Cinco meses después de haberlo visto en IFA, la compañía valenciana Cecotec pone a la venta finalmente sus nuevos modelos de robot de cocina Mambo el 29 de enero. El Mambo de Cecotec es uno de sus buques insignia junto con los aspiradores Conga, y de forma más reciente con sus freidoras de aire. Como dijimos, la IFA de Berlín fue el escenario elegido por Cecotec para mostrar los primeros prototipos de este robot, del cual no tenemos todos los detalles y características técnicas, pero que iremos añadiendo en estos días. De momento podemos describir brevemente su operativa, tal y como pudimos ver en la feria.

Lo que sabemos es que Mambo Cooking Total Gourmet es un robot de cocina que incorpora la tecnología Chef Crown, esto es un accesorio coronando la jarra que actúa como dispensador automático ya que está dotado de varias cavidades para evitar abrir el robot e ir agregando los alimentos en cada paso. Máxima autonomía de funcionamiento que permite preparar con antelación y programar Mambo para que cocine solo de principio a fin la receta. Una operativa que además de puede seguir en la app y en la pantalla del robot al mismo tiempo.

Junto a esta novedad se suma una nueva jarra en forma de U, un formato más indicado para guisos, en tanto que sigue disponiendo de una jarra en forma de V, más indicada en procesos de molienda o triturado. Unas jarras que ahora tienen una capacidad de 5 litros, un volumen que ha llevado a disponer de dos asas laterales para poder coger la jarra, además de un asa frontal, lo que facilita notablemente su manejo si está al máximo de su capacidad. Cuando salga a la venta, Mambo Total Gourmet, tendrá varias opciones de compra con una jarra o con las dos, y en su versión de más altas prestaciones tiene un PVP aproximado a 700 €. Cecotec