El grupo Jané Morraja ha completado la prueba piloto de Ecophir App, una plataforma que identifica cualquier tipo de packaging reutilizable que utilizan las empresas para realizar su seguimiento y facilitar que los destinatarios de los envíos los reutilicen o los deriven a la gestión de residuos.

El proyecto, coordinado por el Packaging Cluster y por el Clúster Innovacc (el clúster de la carne y la proteína alternativa), ha contado con el apoyo de Acció, la agencia para el crecimiento de las empresas del Departamento de Empresa y Trabajo de la Generalitat catalana, mediante 66.000 € de la línea de ayudas de crecimiento y cambio estratégico. La prueba piloto para validar Ecophir App también ha contado con la participación de tres empresas cárnicas como Noel Alimentaria, Obach 1915 y Mafrica, así como de dos del ámbito del packaging: Enplater y Font Packaging, con el apoyo de Ecophir y Ecolignor.

Durante la fase piloto, las empresas participantes han registrado a través de la aplicación más de 23.000 embalajes puestos en circulación, con un balance muy equilibrado entre expediciones y retornos. Actualmente, el 50% de los mismos ya ha sido reutilizado, mientras que el otro 50 % permanece en circulación. De este modo, se han alcanzado los objetivos de reutilización establecidos por la normativa europea con horizonte en el año 2030.

La implicación directa de las empresas participantes ha permitido introducir mejoras significativas en la aplicación, entre ellas la implementación de la descarga de informes para un análisis más avanzado de los datos y para el cumplimiento de las obligaciones derivadas del Real Decreto 1055/2022 sobre envases y residuos de envases, así como mejoras en los módulos de planificación de expediciones, orientadas a facilitar la operativa diaria y la toma de decisiones.

La plataforma Ecophir App permite realizar el seguimiento de cualquier tipo de envase reutilizable, ya sea primario (por ejemplo, la bandeja individual donde va un producto), secundario (la caja en la que se transportan varias bandejas) o terciario (un palé que transporta varias cajas).

Solución a la normativa actual

Según Carme Morraja, CEO de Jané Morraja, “detectamos que las nuevas normativas sobre envases generaban un vacío de mercado. Obligan al envasador a seguir todo el ciclo de vida del envase, pero esto es muy complicado”.

Para lograrlo han desarrollado Ecophir App. “Cuando un envasador tiene que colocar el producto sobre un palet de madera, entra en la aplicación y lo indica con una referencia antes de expedirlo al distribuidor”, ejemplifica Morraja. Este distribuidor, a su vez, “recibe un aviso del envío para aceptar la expedición y puede reutilizar el palet o enviarlo a gestión de residuos, donde el gestor también recibe el aviso de la aplicación”, explica.

La trazabilidad generada desde Ecophir App “permite, a final de año, disponer fácilmente de la información que las empresas tienen la obligación legal de reportar sobre cuántos envases se han puesto en el mercado, cuántos siguen siendo útiles y cuántos no”, detalla Carme Morraja. En este sentido, añade que “la plataforma no solo facilita el cumplimiento de la normativa vigente, sino que también amplía la información disponible para la empresa y permite conocer en tiempo real la ubicación de sus envases”. Además, señala que “contribuye a la optimización de costes mediante la reutilización de los propios envases y evita la necesidad de adquirir nuevos. Todo ello permite reducir la huella de carbono y fomentar la economía circular gracias a la digitalización de todo el ciclo de vida de los envases, que implica a todos los agentes de la cadena de suministro del packaging: desde el envasador hasta el poseedor final y el gestor de residuos”, concluye.

Tras la prueba piloto realizada, las conclusiones apuntan a un ahorro de costes de envasado de entre el 50% y el 70% gracias a una mayor recuperación y aprovechamiento de los envases, lo que permite un menor gasto en nuevos envases.