El especialista en envases para hostelería Duni Group ha lanzado internacionalmente‘Tray Contrast’ y ‘Ronda Contrast’, una colección de envases de cartón negro diseñada para realzar la presentación visual de los alimentos y facilitar su clasificación en los sistemas existentes, a la vez que la elección del material contribuye a un menor impacto climático.

Los envases negros se han utilizado tradicionalmente para crear contraste y realzar la presentación de los alimentos, pero las soluciones de plástico negro pueden dificultar la clasificación. Con estas nuevas soluciones, Duni Group ofrece ahora una alternativa de papel que conserva el atractivo contraste del negro a la vez que facilita la clasificación en los sistemas existentes.

“Observamos una clara necesidad de soluciones de envasado que, además de potenciar la presentación visual de los alimentos, sean prácticas y funcionales incluso después de su uso. Con 'Tray Contrast' y 'Ronda Contrast', hemos desarrollado una alternativa de papel negro que se adapta a los flujos de clasificación existentes y, al mismo tiempo, cumple con los requisitos del sector en cuanto a funcionalidad, visibilidad y manejo”, afirma Matilda Pettersson, Directora de Categoría de Cajas y Bolsitas de Duni Group.

La colección consta de bandejas y bolsitas de papel negro con una barrera funcional, combinados con tapas transparentes para una visibilidad óptima en el punto de venta y para llevar. El envase está diseñado principalmente para alimentos fríos, pero puede utilizarse hasta a 70 °C. Las tapas tienen un cierre hermético para garantizar una manipulación segura. Las bandejas y los cuencos están fabricados con materiales certificados FSC y otras soluciones controladas, sin PFAS añadidos. Parte de la colección también puede personalizarse con la imagen corporativa del cliente.