La oferta de los buffets de desayunos de Paradores de Turismo está compuesta por más de un centenar de productos y elaboraciones cuidadosamente seleccionados y distribuidos en seis áreas:
- Variedad de zumos naturales, fruta fresca y ensaladas variadas, donde se podrá componer la suya propia, así como una amplia propuesta de bollería, mermeladas y repostería de primera calidad.
- Zona de embutidos y quesos de la zona. En esta zona nunca falta una muestra de diferentes embutidos Ibéricos.
- Variada oferta de huevos en sus diferentes versiones: pochados con salsa de tomate, fritos, revueltos, pasados por agua y una suculenta tortilla de patatas, verduras o espárragos.
- Platos calientes, como la morcilla de arroz con chanfaina, el lomo de ibérico con pimiento rojo y los choricitos de pincho fritos.
- Zona de ahumados (salmón, bacalao, atún), junto con nuestra propuesta de panes variados.
- Productos dietéticos, donde hallará todo tipo de cereales, leche de soja, frutos secos, tés, batidos, bollería, mermeladas y frutas seleccionadas con un bajo nivel de azúcar, así como productos sin gluten, ideales para celíacos.