Restauración en Hoteles: Buscando la fórmula perfecta
Las cadenas prueban nuevos enfoques y ajustan sus precios para rentabilizar la parcela gastronómica
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Informes y Reportajes de Hoteles
Hoteles
- 01/07/2010
La adversa coyuntura económica también ha tenido su repercusión en la parcela gastronómica de los hoteles. Entre otras razonas, se han visto afectados ...
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- Apuesta por ‘la noche’
- Al abrigo del hotel
- Negocios complementarios
