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Restauración en Hoteles: El extra se resiente

La congelación o reducción de tarifas es la herramienta usada por el 40% de los hoteles para combatir la bajada del consumo en sus cafeterías y restaurantes

Restauración en Hoteles: El extra se resiente

A pesar de los signos de recuperación que se vislumbran en el negocio alojativo, la persistencia de la crisis económica general ha llevado a que las estancias ...

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Los vacacionales salvan los platos
  • Apretarse el cinturón

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