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Una cadena de restauración abre su primer hotel en Tolosa

  • 19/06/2018
  • Rural

Una cadena de restauración abre su primer hotel en Tolosa

La localidad de Tolosa, en Guipúzcoa, cuenta con un nuevo hotel que palía en parte su déficit de plazas alojativas, que se reducían prácticamente a las ofrecidas por el 'Oria' (1E-45). El nuevo alojamiento, sito en la plaza Euskal Herria y llamado 'Bide Bide' (2E-19), celebró su inauguración oficial ayer, si bien ofrece sus servicios desde el pasado 14 de mayo. El inmueble, de propiedad municipal y que previamente no tenía uso hotelero, dispone de un restaurante anexo explotado por el mismo grupo en la planta baja con la misma enseña.

Estas aperturas llegan tras la adjudicación a favor de BideBide Tolosa, la limitada tras el proyecto, de una concesión de obra pública a 30 años. La adjudicación del hotel se produjo en diciembre de 2016 por 10.890 euros con IVA y la del restaurante en marzo de 2017 por 41.140 euros, según la información difundida por el Gobierno vasco. Al frente de BideBide Tolosa están los empresarios restauradores Luis Enrique Niño Redondo y Miren Garbiñe Alquiza Leiceaga. Ellos son los responsables de los tres restaurantes Bide Bide que existían previamente: dos en San Sebastián y uno más en el municipio guipuzcoano de Zumarraga. La actividad de estos locales se articula a través de las limitadas Bidensabal 2006, BideBide 2007 y BideBide 2010.



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