El ‘Nobu Hotel Madrid’ ha abierto sus puertas oficialmente el 1 de septiembre. Ubicado en el número 26 de la madrileña calle de Alcalá, el activo de la conocida y exclusiva marca cuenta con categoría de 5 Estrellas y con 50 habitaciones. El inmueble, levantado a principios de los años 60 del siglo pasado y que llegó a albergar la antigua sede del Banco Popular Español, pertenece a la socimi Hotei Properties Group (nueva razón social de Millenium Hospitality Real Estate Socimi), que lo explota mediante la filial Global Kioto y cuya gestión cede al grupo de origen estadounidense Nobu Hospitality. Se trata del quinto establecimiento integrado en la red en España del grupo norteamericano Nobu, que ya tiene presencia en Barcelona, San Sebastián, Marbella (Málaga) e Ibiza (Baleares).
El nuevo hotel madrileño se sitúa en concreto en la confluencia de las calles de Alcalá y Cedaceros, en el barrio de Las Cortes, entre la Plaza de Cibeles y la Puerta del Sol. Como se recordará, en diciembre de 2021, la inversora especializada en el sector hotelero Millenium Hospitality Real Estate Socimi comunicaba la adquisición del céntrico inmueble madrileño por un importe de 36,75 M€. La parte vendedora fue la Mutualidad de la Abogacía, entidad aseguradora sin ánimo de lucro y dirigida a profesionales del derecho, que había adquirido el edificio en enero de 2009 y se anotaba, con la venta, unas plusvalías de 14,96 M€. El edificio tenía en ese momento uso de oficinas y Millenium efectuó su reforma para transformarlo para uso hotelero. En la cartera de Hotei Properties Group figura también el 'Nobu Hotel San Sebastián' (inaugurado en 2023), que explota de forma directa a través de Hotel Villa Miraconcha.
Gastronomía de alta gama
La oferta gastronómica del ‘Nobu Hotel Madrid’ ofrece restaurante, bar y lounge, en tres niveles y en diferentes ambientes. El lobby lounge, en la planta de acceso, cuenta con una oferta variada, desde cafés hasta coctelería, mientras que en la planta inferior se ubica una exclusiva zona de cocktail-bar. Para finalizar, la planta superior alberga el referido restaurante ‘Nobu’, un espacio con cocina abierta y vistas a la calle Alcalá. Asimismo, el hotel cuenta con una terraza en la azotea del edificio, que será inaugurada el 7 de septiembre.
El estudio de arquitectura y diseño Studio Gronda ha sido el encargado del diseño del interior del restaurante, que incorpora sutiles referencias japonesas. Por su parte, las estancias y suites han sido diseñadas por el Studio Caramba. La Nobu Suite, ubicada en la última planta, cuenta con 105 m2 y terraza privada.
El estreno del hotel supone el desembarco en la capital de una marca reconocida en el panorama internacional. Fundada por el chef Nobu Matsuhisa, el actor Robert De Niro y el productor Meir Teper, la enseña ‘Nobu’ ha estado desde sus inicios vinculada a una oferta hotelera y de restauración de alta gama. Sus restaurantes, presentes en algunas de las ciudades más importantes del mundo, “han acogido a personalidades como Tom Cruise, Demi Moore, Kate Moss, David Beckham o Madonna, convirtiéndose en punto de encuentro para referentes de la cultura, la moda y el entretenimiento”, comentan desde la cadena.
