Congelados (Foodservice): Ejercicio de habilidad para sobrevivir
Cobran protagonismo los mercados exteriores
Sobrevivir en foodservice se ha convertido en todo un ejercicio de habilidad para el operador de congelados, resignado a adelgazar precios y márgenes ...
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- ‘Elmar’ echa el cierre
- La inversión como antídoto a la caída del margen
- Explotando el valor del convenience
- Los vegetales aguantan el tipo
