Según los datos recopilados por Aldefe (Asociación de Explotaciones Frigoríficas, Logística y Distribución), durante el tercer trimestre del año, la ocupación media del sector de almacenes frigoríficos se situó en el 72%, frente al 78,7% del trimestre anterior y al 85,6% que llegó a alcanzar en el primer trimestre del 2019, en el que se registró una cifra récord. La mayor ocupación se logró en Asturias-Galicia (83,1%), Cataluña (81,6%), Canarias (80%), Sur (74%), Norte (71,9%), Valencia (64,7%) y zona centro (58%).

En total, la capacidad de los almacenes es de 3.602.964 m3 en esta muestra (que representa un 57,52% de la capacidad total del sector); la ocupación alcanza 2.595.159 m3 con una manipulación total de 1.045.759 de t y una plantilla de 1. 578 trabajadores.

En términos de facturación, el sector alcanzó los 28.802.510 € en el tercer trimestre del 2020, de los que 14,7 M correspondieron a Cataluña; 4,1 M, a Valencia; 3,4 M, al área central; 3,2 M, a la zona norte; 2,5 M, a Asturias y Galicia; y los 0,6 M restantes a Canarias.

En cuanto a los productos almacenados, el pescado representa un 18,9%, al igual que la carne y los productos elaborados; las verduras, un 14,9%; pan y varios, un 16,2%; los lácteos, un 10,8%; y Pharma, un 1,4%, en este tercer trimestre del año.

Tal y como se analiza en el último reportaje sectorial publicado por Alimarket en el mes de mayo , las buenas previsiones que el sector tenía a principios de año -tras un 2019 marcado por la alta ocupación en sus plataformas y numerosos proyectos de nuevos almacenes- se han visto alteradas desde el inicio de la pandemia del coronavirus, en buena medida, por el obligado parón del sector horeca.