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Informe 2018 sobre la Oferta Prémium en la Restauración Organizada

Estrategia y Calidad

El presente informe analiza la creciente apuesta de la restauración organizada por los productos y platos de mejor categoría. Incluye ejemplos sobre las estrategias, tendencias y productos prémium de los principales grupos de los distintos segmentos.

Informe 2018 sobre la Oferta Prémium en la Restauración Organizada

El presente informe analiza la creciente apuesta de la restauración organizada por los productos y platos de mejor categoría. Incluye ejemplos sobre las estrategias, tendencias y productos prémium de los principales grupos de los distintos segmentos. El lanzamiento de líneas de alta gama obedece a políticas tanto de como de estrategia comercial.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Los operadores apuestan por la restauración prémium
  • Lo prémium como calidad de producto y como estrategia empresarial
  • El concepto prémium tiene un buen futuro por delante
  • La presentación comercial de los productos prémium

Índice de Gráficos

  • Encuesta ALIMARKET sobre la Restauración Prémium

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