Informe 2020 del Mercado de Cash para Hostelería
Los cierres de DIA penalizan al sector, que vuelve a decrecer
Informe sobre la evolución del segmento de los cash de distribución de alimentación y bebidas para hostelería. Incluye un cuadro con los principales operadores del sector, con los principales datos de los mismos, como número de establecimientosy superficie, o su facturación tanto global como del segmento de cash en particular de 2018 y 2019. Otra información que se puede encontrar el es desglose de las cinco primeras compañías en cada comunidad autónoma y la evolución del sector en los últimos cinco años.
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- Se reducen las diferencias en los primeros puestos
- DIA abandona el sector
- Grupo Piedra estrena enseña comercial y reorganiza su red
- El coronovirus trastoca los planes del sector
Índice de Gráficos
- Reparto de la sala de venta de cash & carry por cadenas y grupos (a 31-12-2019)
- Principales empresas con actividad en el sector mayorista (cash & carry) (+)
- Principales empresas con actividad en el sector mayorista por comunidades autónomas en 2019
- Evolución del censo de cash & carry (+)
- Evolución de las aperturas de cash & carry (+)
