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Informe del Pollo en la Restauración Organizada en España

El Pollo busca su hueco

Análisis sobre la presencia del producto del pollo en la oferta de la restauración organizada de nuestro país. Incluye un ranking con los principales operadores de servicio rápido y comentarios de expertos del sector sobre las posibilidades de crecimiento de este segmento. El mercado nacional asistirá en los próximos años al aterrizaje de enseñas, principalmente estadounidenses, enfocadas exclusivamente al pollo.

Informe del Pollo en la Restauración Organizada en España

La presencia del pollo en la oferta de la restauración organizada de nuestro país sigue creciendo cada año. KFC se mantiene líder, por número de locales, de un segmento que asiste en los últimos tiempos al vertiginoso crecimiento de Popeyes Lousiana Kitchen. A corto y medio plazo, se espera el aterrizaje de nuevas enseñas, principalmente estadounidenses, enfocadas exclusivamente al segmento del pollo.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • KFC, el rey del pollo frito
  • Popeyes, al asalto
  • Minoría presente
  • Asalto de nuevos actores
  • Diversidad
  • Marcas virtuales
  • Motivos para creer

Índice de Gráficos

  • Principales cadenas de servicio rápido en España donde el producto principal es el Pollo (*)
  • Reparto de locales de servicio rápido de Pollo en España (*)
  • Evolución de locales de Cadenas de servicio rápido de Pollo en España
  • Principales Franquiciados de KFC en España (*)
  • Distribución geográfica de las principales enseñas de servicio rápido donde el producto principal es el Pollo (*)

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