El grupo especialista en restauración colectiva Serunión se ha hecho recientemente con el servicio de cocina de la residencia de mayores de Reus. El contrato se adjudicó inicialmente hasta finales de año, prorrogable por un período de cinco años más, por un importe de 2,14 M€. La oferta de Serunión ha sido considerada por el Institut Català d'Assistencia i Serveis Socials como la más ventajosa económicamente. Según los pliegos de contratación, el contrato establecía una tarifa máxima de 8,70 € para la pensión completa y 4,39 € para la media pensión.

Este contrato es el tercero que se adjudica Serunión en el sector sanitario, en noviembre. Unas semanas antes, la especialista también se había quedado con el servicio de restauración de la residencia de mayores de Mataró (Barcelona) y con el suministro de dietas alimenticias y alimentos extraordinarios para los centros agrupados en la Plataforma Provincial de Logística Integral de la Provincia de Córdoba. Además de los mencionados, en el ámbito hospitalario, Serunión ya prestaba servicios en el nuevo Hospital de Burgos, el Hospital Central de Asturias, La Paz o el 12 de Octubre. Mientras, en el mercado geriátrico, la especialista en restauración colectiva tiene contratos con los grupos Pro Maiorem, Amma, SAR, Casta y La Pobla, entre otros. Tras la integración del negocio de Alessa Catering Services, el grupo Serunión registró ingresos de 400 M€ en 2011, un 35% procedentes del sector sanitario y geriátrico, con una plantilla de 17.000 trabajadores. En total, el grupo tiene una red de 17 cocinas centrales, ocho de ellas propias, y atiende diariamente 2.800 comedores.