Restalia Grupo de Eurorestauración ha alcanzado los 60 establecimientos operativos de su segunda enseña, 'La Sureña', tras la inauguración de una unidad en Madrid. El nuevo restaurante está ubicado en la calle de Narváez, donde cuenta con 200 m2 y capacidad para 99 comensales, así como terraza. Su plantilla está compuesta por 11 trabajadores. Esta apertura se suma a las dos que recientemente realizó la enseña, en centros comerciales de Madrid , mercado que sique siendo clave para la expansión de Restalia. 'La Sureña' suma ya 20 aperturas desde principios de año y su objetivo es concluir 2013 con un centenar de establecimientos operativos.

Por otra parte, la cadena está potenciando su formato 'El Mercado de la Sureña', con mayores dimensiones y una oferta ampliada, que incluye incluso un corner con productos de 'Cervecería 100 Montaditos'. Así, recientemente reabría con esta fórmula el establecimiento de 'La Sureña' ubicado en la sevillana calle de la Virgen de Luján. Se trata de uno de los primeros establecimientos que puso en marcha la enseña, inaugurado en mayo de 2011 .