El portal de internet 'Eltenedor.es', gestionado por La Fourchette España, realizó durante el pasado año más de 3,5 M de reservas de restaurantes online, de las que en torno a un 40% se realizaron desde dispositivos móviles. Este volumen de operaciones, unas 300.000 mensuales de media, han supuesto un incremento del 170% con respecto a 2012 y generaron un volumen de negocio de 38 M€. 'Eltenedor.es' cuenta con más de 6.000 restaurantes asociados en España y recibió una media de 700.000 visitas mensuales en el último año, alcanzando una facturación de 12 M€.

El portal acumula además unas 300.000 opiniones de sus clientes. Precisamente, el 87% de las reservas del pasado año fueron realizadas en locales que contaban con una valoración superior a 8 puntos. Respecto al tipo de restaurantes favoritos, los establecimientos de cocina mediterránea y con un precio medio de entre 25 y 30 € acapararon un 38% de las reservas. Por detrás, se situaron los japoneses y los italianos. Además de en España, el grupo está también presente en los mercados francés y suizo, sumando un total de 11 M de reservas realizadas durante el pasado año.