Mariano Muñoz Orejón, director general de Mediterránea de Catering

“Con la entrada de los nuevos socios, hemos dado continuidad a la compañía, además de fortaleza económica”

A final del pasado ejercicio, Mediterránea de Catering dio entrada en su capital a Ibersuizas y al grupo inversor Alia. Hostelmarket se ha acercado a Mariano Muñoz, hasta ahora propietario del 100% de la compañía, para tratar los detalles de la operación y el plan de desarrollo de esta especialista en colectividades.