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Jordi Pascual (socio y cofundador Udon): “Seguimos con nuestra proyección de alcanzar los 100 restaurantes antes de 2021”

Jordi Pascual (socio y cofundador Udon): “Seguimos con nuestra proyección de alcanzar los 100 restaurantes antes de 2021”

Jordi Pascual, socio y cofundador de la cadena de noodles Udon, analiza para Alimarket la estrategia de la compañía de cara a 2019.


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