Beer & Food, el grupo de restauración participado por el fondo Abac Solutions y del equipo directivo que lidera Sergio Rivas, pasa de ser masterfranquiciado de Tony Roma's a propietario de la misma. La enseña, tematizada en torno a la cocina tex-mex, llegó a España en 1994, de la mano de Compañía Dallas Ribs. La noticia incluye datos dela evolución de la marca en los últimos años y su estatus tras el ejercicio 2020, marcado por la pandemia.
