Los nuevos hábitos están cambiando el negocio de la restauración y el delivery se ha convertido en casi un "imprescindible". En este contexto, ha nacido Tech Delivery, una compañía dedicada a proveer de equipamiento para este servicio, que acaba de lanzar 'Hot Tech Delivery'. Se trata de una bolsa para el transporte de comida, que la mantiene caliente gracias a sus elementos calefactables. "Se trata de la herramienta perfecta para aquellos restaurantes que no sucumbieron a la presión de las grandes plataformas (Uber, Glovo..) y sus altos márgenes. Es decir, que quieran asumir su delivery de forma controlada, segura y con la máxima calidad de sus productos".
La compañía tiene su cabecera en Jaisa, y está participada por Marti Cortina, que asume las funciones de CFO, Javier Caradios, como CTO y Jaime Soteras, como CMO de la joven compañía. Este último pertenece a la familia fundadora del g rupo turístico y de restauración Soteras. De hecho, el origen de Tech Delivery llegó "al darnos cuenta de que perdíamos mucha posible venta cruzada a la hora de crear toda una base de datos y comercialización de bolsas para restaurantes con delivery. Cada dia sabemos más del servicio y conocemos sus necesidades, lo cual nos aporta un valor añadido a la hora de convertirnos en sus proveedores", explican desde la empresa.
La inversión para la puesta en marcha de Tech Delivery ha rondado los 9.000 €, incluidos los 3.000€ iniciales para la creación de la sociedad y otros 6.000€, para comenzar la comercialización y distribución. "Nuestro principal objetivo", explican es el lanzamiento de 'Hot Tech Delivery', un producto pensado para restaurantes con su propia flota de repartidores, "los riders, que vuelven de cada servicio dejando una bolsa cargando, mientras cogen otro pedido ya caliente y listo para ser llevado". "Gracias a la conservación de la temperatura, la comida llega a casa de sus clientes sin humedad, crujiente y sabrosa como recién salida de la cocina. Conserva todos sus nutrientes y vitaminas y evita la aparición de bacterias o virus durante el transporte. Además, la inercia térmica de la bolsa de Hot Tech Delivery aumenta el área de negocio, porque permite repartir varios pedidos en un solo viaje y llegar más lejos", destacan.
