Last.app , la startup española dedicada a la creación de software de gestión de restaurantes, ha cerrado una ronda de financiación de 5 M€ con el objetivo de impulsar su expansión en el continente europeo. La operación ha sido liderada por el fondo de inversión paneuropeo Nauta Capital y, en ella, también han participado los fondos All Iron y Bynd, que refuerzan su apuesta por el modelo de negocio de la empresa tras haber invertido en ella previamente. Esta inversión se suma a la ronda seed de 2,2 M€ de 2022 que, tal y como apuntaba en una entrevista Francisco Gea, director de marketing de la compañía, a Alimarket Foodtech, les dio un margen importante para acelerar su desarrollo. "Crecimos en más de un 225% y hemos superado el millón de euros de recurrente", comentaba al respecto.

Eric Nikolic, CEO y cofundador de Last.app, ha explicado que "esta ronda de inversión nos permite continuar con nuestra trayectoria de crecimiento, convirtiéndonos en líderes en España y comenzando nuestra expansión al mercado europeo, todo ello manteniendo nuestro compromiso con la tecnología y utilizando nuestros recursos para garantizar que los clientes sigan estando en el centro de todo lo que hacemos".

Para Ivan Nikolic, CPTO y cofundador de Last.app, "el futuro del sector de la restauración depende de la perfecta integración de multitud de herramientas, cada una de ellas ajustada con precisión para adaptarse a las distintas necesidades operativas de cada establecimiento. En Last.app, queremos permitir a los restaurantes aprovechar todo el potencial de la tecnología para satisfacer sus necesidades".

Por su parte, Jordi Viñas, socio de Nauta Capital, expresa: "En Nauta siempre estamos a la búsqueda de sistemas operativos verticales que respondan a las necesidades cambiantes de las empresas de forma consolidada. Tras nuestro primer encuentro con Last.app, supimos que cambiaría las reglas del juego del sector de la restauración en Europa. Last.app tiene la velocidad, el conocimiento técnico, la flexibilidad y una baja barrera de adopción para que los restaurantes se beneficien de ella desde el primer día y satisfagan las expectativas de sus clientes ahora y en el futuro”.

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