Cook Acontecimientos Gastronómicos, la línea de catering de Grupo Sagardi, ha firmado un acuerdo con Open Cúpula para proveer servicios de catering en el espacio 'Cúpula Las Arenas', un recinto idóneo para la celebración de eventos de gran formato ubicado en la quinta planta del C.C. 'Arenas de Barcelona', que abrió sus puertas en marzo de 2011 tras la rehabilitación de la antigua plaza de toros. Con este acuerdo, Cook Acontecimientos Gastronómicos se convierte en proveedor de catering oficial de este espacio de más de 2.500 m2 y con capacidad para 1.200 personas. Se trata de uno de los mayores recintos abovedados de Europa y el más grande de España, con un mirador sobre la Ciudad Condal situado a 27 m de altura.

La propuesta gastronómica de Cook se basa en la cocina tradicional mediterránea pero aplicada a las técnicas más actuales. También cuenta con una línea de catering centrada en la cocina vasca, en la línea de la carta de los restaurantes 'Sagardi'. En cuanto a su puesta en escena, es moderna y perfectamente adaptable a las necesidades del cliente, gracias a su colaboración con Options, empresa francesa de alquiler de materiales para catering.

Cook comenzó a operar en 2007 y gestiona otro espacio singular de Barcelona, el Museu d’Història de Catalunya, un edificio histórico que albergó los almacenes generales de comercio del Port Vell de la Ciudad Condal desde 1881 hasta 1996, cuando se convirtió en sede del museo, y que dispone de una terraza exterior de 1.000 m2 situada en la cuarta planta. En dicho lugar, Sagardi inauguró en mayo pasado el restaurante '1881 per Sagardi' , explotado a través de la sociedad Gastronomía Al Palau. También cabe destacar la participación de Cook como catering oficial del Campeonato Europeo de Atletismo celebrado en Barcelona en 2010.