Datos básicos
- Categoría
- FERIAS-CONGRESOS
- Tipo
- CONGRESO
- Dirección
- Avda. del Professor López Piñero, 1 - Palau de les Arts Reina Sofía, 46013, València, Valencia/València
- Contacto
- 963685197
www.ftalksfoodsummit.com - Fecha de inicio
- 16/10/2023
- Fecha de fin
- 17/10/2023
Observaciones
La quinta edición de Ftalks Food Summit estructurará sus conferencias en cuatro grandes bloques temáticos: Sistema Alimentario Resiliente y Regenerativo, Tendencias Futuras del Mercado, Nuevas Proteínas e Innovación en Retail. A través de estas áreas, se abordarán temas candentes para el ámbito foodtech y el conjunto del sector agroalimentario, como la agricultura celular y molecular, las oportunidades en el ámbito de la bioeconomía, los retos vinculados al agua, los envases y el océano o el papel de las marcas regenerativas.