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Informe 2018 del mercado de sidra

Las cider reactivan el mercado

Informe 2018 sobre el mercado de sidra, con principales fabricantes, cifras de consumo, tendencias y novedades

Informe 2018 del mercado de sidra

Reportaje sobre el mercado de la sidra, que incluye un Ranking con los 16 principales productores, liderados por El Gaitero, con sus datos de volumen y valor de 2017. El informe también incorpora un análisis de las cifras de consumo en alimentación y en la distribución organizada, que han mejorado más en valor que en volumen; y la evolución de las principales tendencias y los lanzamientos de 2017 y 2018, que han estado protagonizados por la cider de Heineken 'Ladrón de Manzanas', porlos formatos de lata, para las sidras de sabores 'Maeloc' y 'The Good Cider of San Sebastián'; y por bebidas híbridas, como cócteles y vermuts elaborados a partir de sidra.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Las ventas crecen más en valor
  • La cider ‘Ladrón de Manzanas’ impulsa la categoría
  • Mercadona lanza su propuesta de cider
  • El turismo favorece el consumo de sidras internacionales
  • El formato de lata se abre huevo en la categoría
  • Cambios en la dirección de El Gaitero
  • Surgen bebidas híbridas a partir de sidra
  • Récord de ventas de la DOP Sidra de Asturias

Índice de Gráficos

  • Principales elaboradores españoles de sidra y cider
  • Consumo de sidra en España en hogares (1)
  • Evolución de las ventas de sidra en la distribución organizada (1)
  • Principales fabricantes de sidra en la distribución organizada (1)
  • Mercado de sidra en libreservicio en España (TAM Mayo)
  • El mercado de la sidra importada en España en volumen (MI)

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