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Informe 2019 sobre Innovación en Gran Consumo

Protagonismo bio

Informe 2019 sobre Innovación en Gran Consumo

El sector de gran consumo mantuvo en 2018 un comportamiento muy similar al del ejercicio anterior en su actividad de lanzamiento de nuevos productos. Las empresas de alimentación y bebidas aumentaron un 15% el número de novedades respecto al ejercicio anterior, mientras que los fabricantes de productos para el cuidado personal y el cuidado del hogar repitieron prácticamente la misma cifra por segundo año consecutivo. Pese a esta disparidad numérica, tanto la industria alimentaria como la no alimentaria dedican buena parte de su actividad innovadora a responder a las demandas del consumidor en el ámbito de la sostenibilidad, incluyendo el lanzamiento de productos bio. Un esfuerzo en el que se encuentran implicados también los fabricantes de packaging, que ven cómo ciertos envases han de ser sustituidos por otros reciclables o reutilizables.

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