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Dossier 2020 Aceituna de Mesa

Un sector en el alambre

Análisis de la situación actual del sector de aceituna de mesa, con ranking por facturación de los principales fabricantes.

Dossier 2020 Aceituna de Mesa

El sector de aceituna de mesa atraviesa un momento crítico. Primero fueron los aranceles del 35% a la aceituna negra en Estados Unidos y luego resultó damnificado en la batalla comercial que mantiene la administración Trump contra la Unión Europea y que se plasmó con una nueva carga impositiva del 25% para la verde. En cifras, se pone en serio peligro un negocio de 200 M$. Si a esto le sumamos el inmovilismo del mercado interno y la merma del canal foodservice por la pandemia, el resultado es un sector en el alambre. Analizamos este mercado, con un ranking por facturación de operadores.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • La aceituna negra española cae casi un 60% en EE.UU.
  • ‘Mercadona’ anima el mercado interno
  • Deslocalización e internacionalización
  • Y los aranceles llegaron a la aceituna verde

Índice de Gráficos

  • Principales empresas de aceituna de mesa en España (*)
  • Exportaciones de aceituna verde a Estados Unidos por países
  • Exportaciones de aceituna negra a Estados Unidos por países
  • Destino de las exportaciones españolas de aceituna de mesa en volumen (t)
  • Consumo interno de aceituna de mesa en hogares

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