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Informe 2022 del sector de cervezas en España

La inflación devuelve la incertidumbre y la preocupación al sector

Informe 2022 del sector de cervezas en España

Informe del sector de cervezas que incluye un ranking de fabricantes por volumen comercializado y facturación (de los grandes fabricantes, así como de las cerveceras artesanales), además de datos de diferentes consultoras sobre la evolución del consumo en el canal retail. Asimismo, el informe repasa las últimas actuaciones industriales destacadas del sector, los lanzamientos de los principales operadores, así como las diferentes iniciativas llevadas a cabo por las compañías en ámbitos como la sostenibilidad y los principales hitos de la evolución de su negocio en el último año. El año 2021 fue, a nivel general, de recuperación de las cifras de negocio, pero sin alcanzar todavía el nivel prepandemia. 2022 iba a suponer un nuevo paso, definitivo en algunos casos, para la recuperación de las cifras de negocio anteriores al Covid-19. Sin embargo, la actual coyuntura, con los precios de materias primas y energía en una escalada que no tiene perspectivas de cesar a corto plazo, ha supuesto un nuevo contratiempo. Las ventas continúan recuperándose en gran medida, pero los márgenes de beneficio se van a ver claramente resentidos.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Un 2021 desigual
  • Menor recuperación de las craft
  • Protagonismo de la sostenibilidad en los planes estratégicos
  • El mercado recibe nuevos productos

Índice de Gráficos

  • Ranking de fabricantes de cerveza en España
  • Principales elaboradores de cervezas artesanales en España (1)
  • Reparto del mercado de cervezas en la distribución organizada (Volumen 2020)
  • Reparto del mercado de cervezas en la distribución organizada(Volumen 2021)
  • Reparto del mercado de cervezas en la distribución organizada (Valor 2020)
  • Reparto del mercado de cervezas en la distribución organizada (Valor 2021)
  • Reparto del mercado de cerveza con alcohol por tipo de envase (Volumen 2020)
  • Reparto del mercado de cerveza con alcohol por tipo de envase (Volumen 2021)
  • Reparto del mercado de cerveza con alcohol por tipo de envase (Valor 2020)
  • Reparto del mercado de cerveza con alcohol por tipo de envase (Valor 2021)
  • Reparto del mercado de cerveza sin alcohol por tipo de envase (Volumen 2020)
  • Reparto del mercado de cerveza sin alcohol por tipo de envase (Volumen 2021)
  • Reparto del mercado de cerveza sin alcohol por tipo de envase (Valor 2021)
  • Reparto del mercado de cerveza sin alcohol por tipo de envase (Valor 2020)
  • Últimos lanzamientos de la categoría de cerveza (1)
  • Evolución del consumo de cervezas en hogares (*)
  • Evolución del consumo aparente de cerveza por canales (M.Hl)
  • Evolución del consumo de cervezas en la distribución organizada por categorías (*)
  • Evolución de las ventas de cerveza en España (Ml)
  • Evolución del consumo de cerveza por formatos
  • Evolución de las exportaciones de cerveza 2011-21

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