La industria de leche de consumo vivió un 2024 estable, gracias a un mayor control de los costes productivos, y con mejor rentabilidad frente a ejercicios anteriores. El conjunto de la MDD sigue dominando en la categoría, aunque creció a menor ritmo, por lo que las muchos envasadores están diversificando hacia los quesos y las bebidas vegetales, con mayor aporte de valor.  Las previsiones, al cierre de 2025, apuntan a un leve descenso de las ventas en volumen. Analizamos el comportamiento de una veintena de los principales operadores en la categoría, incluyendo ranking por facturación y ventas en volumen en 2024, tales como Capsa Food, Lactalis Puleva, Iparlat, Covap, Pascual o Leite Noso, entre otros. Precisamente, las compañías gallegas Leche Celta y Clun han anunciado su unión en una nueva sociedad para ganar tamaño y ser más competitivas. El Informe incluye gráficos con la evolución de los precios de la leche en origen en la UE, los datos de consumo en los hogares por tipos de producto y los lanzamientos más destacados en este último año. Acompaña a este Informe un análisis detallado del sector de las bebidas vegetales en España, un sector que mueve ya 400 M€. En este apartado se incluye rankig de envasadores como Frías Nutrición, Natur All o Liquats Vegetals, junto a otra decena de empresas con peso en la categoría.