Abrir menú

Ramón Bilbao se atreve con la viticultura de altura

Ramón Bilbao se atreve con la viticultura de altura

Ramón Bilbao Vinos y Viñedos , cabecera de los negocios vitivinícolas de Grupo Zamora, sigue reinventándose y se pone a la vanguardia con la presentación de su nueva marca con DOC Rioja 'Viñedos de Altura' .

Basándose en su larga experiencia y después de comprobar el resultado de cultivar la uva en altitudes extremas, lo que le confiere una mejor maduración del fruto, Ramón Bilbao apuesta por los vinos procedentes de este tipo de viñedos. Siguiendo a su vez la corriente de los vinos afrutados, la bodega ha querido dar especial protagonismo a la uva garnacha al 50% con la variedad tempranillo .

'Viñedos de Altura' nace de la mezcla de las dos variedades cultivadas en zonas extremas : Villalba de Rioja (más de 700 M) y Tudelilla (más de 650 M). Esto sacrifica el color y taninos en virtud de la fruta, la elegancia y la sofisticación aromática. Este vino no sólo es una apuesta por la calidad, sino también de futuro, ya que la lucha actual contra el cambio climático lleva a la viticultura a terrenos más elevados.



Compartir por e-mail

Recibe nuestras Newsletters

¿Ya estás registrado? Gestionar sin cuenta Alimarket

Marca los sectores que te interesan y recibirás una newsletter diaria con los titulares de las principales noticias

<

Gestiona tus preferencias a nuestras Newsletters

Recibirás un mail de acceso para gestionar tus preferencias de newsletters