Juan Manuel Vieites, Director General de Anfaco-Cecopesca

"Las acreditaciones de Enac deben tener transparencia en el mercado"

Anfaco-Cecopesca integra, por un lado, a la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco) y, por otro, a Cecopesca, un centro tecnológico privado de ámbito nacional constituido al servicio del sector industrial transformador y comercializador de productos del mar e industrias afines.Nace en 1949 por necesidad propia del sector, para controlar sus productos de cara a la exportación, mejorar el precio y evitar los obstáculos al comercio. Su finalidad es promover la calidad, la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación en el campo de la conservación de los productos de la pesca y la acuicultura, así como la transferencia de resultados de investigación al tejido empresarial.