La elaboradora de aditivos Eurogerm Iberia ha puesto en el mercado su nueva gama 'Gourmet Solutions Savoury' , constituida por notas aromáticas de especias, verduras, carnes, hierbas, etc. que aportan un toque diferencial a distintos productos alimentarios. De hecho, la nueva gama -que puede emplearse para masas o espolvoreada en superficies- tiene múltiples aplicaciones tanto en panificación como en bollería y aperitivos, entre otros usos. Por el momento, 'Gourmet Solutions' está formada por las variedades bacon (ahumado), grillade (carne asada), rodeo (cebolla caramelizada), persillade (ajo y perejil), colombo (curry especiado) y tex-mex (chile), aunque Eurogerm ofrece la posibilidad de desarrollar las soluciones a medida por encargo del cliente. Hace ahora un año la firma inauguró oficialmente la ampliación de sus instalaciones en Abrera (Barcelona) , que le requirió una inversión de 200.000 €.