La hortofrutícola Primaflor, que también opera productos de IV gama, ha recibido 3,9 M€ de los Fondos Operativos que la Unión Europea le concedió para el periodo 2014-2018. El programa de ayudas contempla una subvención de 19,5 M€, de los que la compañía almeriense ha percibido 12 M€ desde su concesión, para un total de 38,66 M€. Esta partida presupuestaria, según fuentes internas de la entidad, irá dedicada a mecanizar sus procesos de producción, a desarrollar nuevos productos y packaging, a I+D y a labores de sostenibilidad y medio ambiente.
SAT Primaflor, empresa receptora del subsidio, se integra dentro del grupo Primaflor junto a otras ocho como Agrícola Comercial Exportadora, Plátanos del Sur o Peregrín. Dicho grupo facturó 165,62 M€ en 2017 -+ 3% respecto al ejercicio anterior- en el que la sociedad receptora de la financiación es la encargada de elaborar las lechugas de IV gama. Para ello, cuenta con la planta de Ensaladas Verdes que adquirió en 2016, un centro de trabajo en Canalejas (León) y otras instalaciones dedicadas al envío de productos en Pulpí (Almería). En total, comercializa unos 230 M anuales de diversas variedades de lechuga, mientras que el volumen de elaborados ascendió a 18.000 t en el último año.
La compañía almeriense cultiva alrededor de 6.400 ha que se reparten entre sus fincas de Almería, Albacete, Granada, Murcia y León; y a las que hay que sumarles otras 150 ha en Reino Unido. En su catálogo, además de lechuga y productos de IV gama, dispone de apio, cebollas, escarolas, ajos, sandía y tomates que comercializa a través de diferentes canales. Su principal mercado es el retail con un 60% de cuota, mientras que el food service representa un 10% y el restante lo dirige a otros procesadores de IV gama en el extranjero. En este sentido, las exportaciones alcanzaron un precio de 64,76 M€ en los mercados, es decir, casi un 40% de sus ventas.
