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MRM entra en el negocio de la carne vegetal con "leggie"

MRM entra en el negocio de la carne vegetal con leggie

La cárnica madrileña MRM iniciará en breve la comercialización de "leggie", un análogo cárnico elaborado a partir de leguminosas y que ha sido desarrollado por el CSIC y la Universidad Francisco de Vitoria.


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