La especialista en queso crema Innolact (‘Quescrem’) ha abierto una nueva línea de investigación dirigida a desarrollar una nueva gama de alternativas vegetales al queso a partir de bebidas vegetales de cereales y frutos secos.
'Quescrem' explora la vía de los análogos vegetales al queso
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Lácteos
- 30/09/2020
