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Marta Hernández (Capsa Food): "Sería adecuado retrasar la decisión sobre NutriScore. Apoyamos el enfoque armonizado de la Unión Europea"

Marta Hernández Cabria es directora de calidad y nutrición de Capsa Food y directora del Instituto Central Lechera Asturiana para la Nutrición Personalizada

Marta Hernández (Capsa Food): Sería adecuado retrasar la decisión sobre NutriScore. Apoyamos el enfoque armonizado de la Unión Europea

"El consumidor continúa girando hacia una alimentación cada vez más saludable", asegura Marta Hernández Cabria en esta entrevista, en la que repasa los principales proyecto de Capsa en el ámbito de la salud y el bienestar personal.


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